本书作者About the Author
薛爱华，本名爱德华·谢弗，美国著名汉学家和语言学家，精通汉语、日语以及其他十多种古今语言，是20世纪下半叶西方唐代研究的领军人物。1947年获哈佛大学博士学位,之后一直任教于伯克利，曾任美国东方学会会长，主编《美国东方学会会刊》。
特约撰稿人Special Contributor
冯花郎，中央民族大学历史学博士，陕西师范大学历史系讲师。
关于本书 About the book
为何说唐代是中华民族最为骄傲的朝代？
假如穿越回唐朝，你的吃穿用度需要准备什么？
唐朝人吃什么主食？玩什么宠物？最喜欢的全球购是什么？
乌兹别克斯坦的撒马尔罕，曾有过怎样的丝路辉煌？
……
凡此以上种种，这本被称“西方学者研究中国古代社会、古代文化的必读之作”，为你一一解答。
《撒马尔罕的金桃》选取中华民族最值得骄傲的朝代——唐代为研究对象，详细研究了当时的世界文化交流和文明引进。内容涉及了唐朝生活的各个方面，家畜、野兽、飞禽、植物、木材、食物、香料、药品、纺织品、颜料、矿石、金属制品、世俗器物、宗教器物、书籍等，共18类170余种，举凡生活所需、日常所用，几乎无所不包。
本书金句 Key insights
● 唐朝在物质方面进口的货物远远不像其它方面那样为人所熟知……北方的马、皮革制品、裘皮、武器；南方的象牙、珍贵木材、药材和香料；西方的纺织品、宝石、工业用的矿石以及舞女等——都是唐朝人，特别是八世纪时的唐朝人非常渴望得到的物品。
● 舶来品的真实活力存在于生动活泼的想象领域内，正是由于赋予了外来物品以丰富的想象，我们才真正得到了享用舶来品的无穷乐趣。
● 商品对于公众的幸福越是必需，或者说越是上层社会渴望得到的商品，国家就越是要参与这些商品的分配。
● 由于艺术家本人的气质可能会与他所处的时代中广为流行的而且普遍受到人们信奉的文化潮流不相谐调，所以每个时代都会出现一些崇尚异国情调的艺术家。