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1.这本书告诉我们，在健康方面，理智的现代人究竟做了哪些不理智的选择
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健康是我们每个人都很在意的问题，为了保持健康，我们都在尝试不同的方法，有些人会服用维生素片、营养补充剂或天然药物，等等，有些人甚至跑去找江湖郎中，希望能够求得灵丹妙药啊老偏方啊百年秘方啥的，于是各种奇奇怪怪的替代疗法相继出现，不过这些疗法都是理智的选择吗？它们真的会给我们的健康带来奇迹般的作用吗？
先不忙着回答问题，告诉您，事实上，很多人迷信的天然药物很可能有潜在的危险，美国毒素控制中心在1983年至2004年期间，接收到了大约130万份的关于人们对维生素、矿物质和膳食补充剂不良反应的报告。另外，很多药物替代物不像正规的药物那样，它们根本没有经过充分的药物安全检测。
接下来我要跟您聊的这本书《营养补充剂真是神药？》，听完了后我相信至少像下面这样的问题，咱就了然于心了。
● 传说中能够让人重拾活力的“能量补充剂”真的有那么神奇吗？
● 当今社会，为什么越来越多的美国新生婴儿会夭折？而真凶到底是什么？
● 二战时期，当医院里的吗啡被用光之后，护士们到底用了什么给病人止痛？
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2.营养补充剂和自然疗法并没有人们想象的那么健康
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你最近是不是老是感到疲劳？你是不是没有十年前那么有活力了？是？于是周围人就跟你说：你肯定是缺维生素了！现在你只要吃上几片维生素片儿，这些烦恼就可以烟消云散了，不过，事实真的如此？
要是这么简单就好了。事实上，很多时候我们夸大了维生素的作用。生产维生素的经销商们经常给他们的产品贴上天然、有机、绿色等标签，然后在我们耳边滔滔不绝地鼓吹维生素的好处，说得它好像是现代的医学奇迹一般，如果你真的信了，那恭喜你，你被洗脑成功了。
就连曾两度获得诺贝尔奖的美国著名化学家莱纳斯·鲍林也曾经声称，一个人如果每天摄入3000毫克的维生素C，那他的感冒就会消失，甚至还可以预防癌症。是不是很惊喜？但其实不是！这研究发现，维生素片不一定能提升我们的健康水平，它们甚至会给我们的健康带来负面的影响。
2004年，哥本哈根大学的研究人员调查了17万人来研究维生素究竟能不能预防肠癌。他们把研究对象分成两类，一类是每天服用维生素A，维生素C，维生素E及胡萝卜素等等的群体，而另一类人群则是什么都不服用，结果让人大跌眼镜，他们发现服用维生素片人群的死亡率甚至比什么都不服用的人高出6%！
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3.很多名人都喜欢到民间寻医问药，寻求保养的秘方
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我们周围经常有些朋友喜欢到处找些偏方啊秘方啥的，美国女演员苏珊娜·萨摩斯就是典型例子，她在治好乳腺癌之后，开始采用一种很有争议的荷尔蒙疗法，在这期间她还服用了一些膳食补充品。她绝对不会知道，那些所谓的天然激素，其实都是从德国工厂里研制出来的，她还向身边那些已经闭经的女性朋友安利这种疗法，与此同时，她还按时往脸上打那个肉毒杆菌，说这种疗法会让她再次变得年轻起来。最后，悲剧发生了，她原先一直深信不疑的荷尔蒙疗法，给她带来了各种各样的疾病，像是心脏病，血栓，甚至还有癌症。
又比如说那个美国花花公子杂志的名模珍妮·麦卡锡，她曾推崇过一种比较有争议的自闭症疗法。当她儿子被诊断出患有自闭症时，这位妈妈开始四处寻找治疗自闭症的方法，后来她找到了一个叫杰瑞·卡兹尼尔的理疗师，这个理疗师在一个叫“DNA”，也就是“迅速打败自闭症”的研究机构里工作，而这个机构因为声称打疫苗会容易让孩子患自闭症而倍受人们争议。
麦卡锡成了这种疗法的忠实粉丝，还开始为他们做各种宣传，而正是这些宣传，许多美国的父母开始选择不给孩子打疫苗了，这下可悲剧了，因为那几年有相当多的美国新生儿因为没打疫苗而感染夭折了。
当然了，现在的人们追星的热度不减当年，明星效应依旧存在，人们还是跟着明星们的选择做决定，不过我们可得擦亮双眼，因为明星可不会传授给你什么好的保养之道，让你一下变成为一名健康专家的。
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4.在过去的150年里，各种神棍疗法层出不穷
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那些所谓天然药品的作用显然都被庸医们夸大了，而对它们的副作用却闭口不言。关键是人们对此还坚信不疑。当然那些江湖庸医的骗术不是最近才有的，早在1905年，这些手段就已经出现了，那时候一名叫霍普金·亚当斯的记者，在化学分析研究了美国日常使用的那些草药之后，写了一篇名为“美国的骗局”的文章。
他在文章中指出，很多草药里都含有大量的酒精，一种叫霍斯德特的胃药的酒精含量甚至高达44%，而这相当于一瓶烈性威士忌的酒精度。还有些草药里居然还含有鸦片和可卡因。
有些人为了牟利甚至制造了更荒谬的谎言。1910年，一个叫艾伯特·艾布拉姆斯的神经病学家声称，他可以用一台机器检测出所有包括癌症在内的疾病。他认为，人体会发射一种类似于无线电波的波浪，而如果一个人得了癌症，那他发出来的电波就会发生变化。
为了检测到这些无线电波，艾伯特发明了一台叫‘戴纳麦斯’的机器，他宣称这台机器不仅可以检测出肿瘤，还可以检测出被测人的出生地，民族，家庭背景，死亡年份，甚至是他的宗教。
检测的方法就是，将病人的前额连上一个有几个线圈，电池和几个变阻器组成的机器上，然后再往机器的一个盒子里滴一滴病人的血，就这样完成了诊断。事实证明这对病人来说根本没有效果，而艾布拉姆斯则靠着那台唬人的“机器”大赚了一笔。
20世纪30年代，有个名叫麦克斯·格尔森的内科医师，提出了一种奇葩的癌症治疗方法。格尔森让他的十八名病人每天喝大量的果汁，服用维生素片，治甲状腺的药，还有一种名叫“吕格尔方案”的消毒剂。更要命的是，他让病人们每天都用咖啡洗肠。不过到最后，他那些病人每一个治好的，尽管如此，他的这种疗法在癌症患者群体内还是很流行。
你可能会说这不都是以前的事了嘛？可不是这样，你今天还是可以见到相当多的神棍庸医的，就比如说这个拉希德·巴塔，他不仅推出一款治疗自闭症的精华霜，还发行了一种声称可以抗衰老的调理素，而这两者其实都没有通过美国食品及药物管理局的审核。巴塔还给癌症患者静脉注射过氧化氢来治疗癌症，大家都知道，这过氧化氢是一种用来漂白的强氧化剂啊，这怎么会有用，所以他的这些东西，根本就不可能对病人的健康起任何积极的作用，进更别提治病了。
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5.有些替代疗法的确是有些作用的，但那不是人们想象中的那样神奇
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想必我们都对“安慰剂”这个概念不陌生，安慰剂实际上不会给病人的身体带来实际的治疗效果，但因为它可以给人们带来心理安慰的效果。这也就成了替代疗法存在的理由。
就拿针灸来说吧，很多人都对针灸的作用坚信不疑。数千年来，针灸都被公认为是一种治病的好方法。一些权威的研究也证明针灸的确可以缓解病人的病痛，尤其是对于一些慢性疾病，它的效果很明显。
不过，在这本书的作者看来，当人们在接受针灸治疗的时候，即使针头插到了错误的地方，甚至是它们根本就没有插进去，它还是会对人体起作用。因为这种带有仪式感的治疗会给病人带来一种心理安慰，让病人觉得自己的情况有了好转。
本书作者还说，你可以想象一下，假如你现在正在接受针灸治疗，你一动不动地躺在床上，然后针灸师庄严地把一根根针插进你的皮肤，是不是很庄严肃穆？所以说如果治疗能给人一种仪式感，我们就很容易相信这种治疗会有效，可以说很多替代疗法都是利用了人们的这种心理。毕竟人们普遍认为理疗可以给健康带来积极的影响。
做针灸的时候，你放松地躺在床上，旁边的针灸师正温柔地替你减轻痛苦，治愈你的伤痛。想想也还是能够给人带来一些心理安慰的，对吧？
这些心理暗示在一定程度上的确可以帮助病人减轻疼痛。像在做针灸时，病人的大脑会产生一种类似吗啡的物质，医学上叫内啡肽，它就可以减轻病人的压力和疼痛感。
一个人即使只是想象一下他正在接受针灸治疗，他的大脑也会分泌出内啡肽。第二次世界大战期间，有些部队医院里已经没有吗啡了，可是伤员依然被源源不断地送进来，于是护士们就给那些伤员注射盐水，并告诉他们那就是吗啡，结果盐水真的起了安慰剂的效果，伤员们都感觉疼痛减少了很多。
著名的内科医生艾伯特·施伟策说过，我们每个人的身体里，都住着一位医生，江湖骗子也好，真正的行医者也好，只是唤醒了我们体内的那位医生，让我们的身体进行自我治愈。
当然了，关于针灸的看法，咱们求同存异，毕竟中医是否可信，真是饭桌上会导致割袍断义的敏感话题，咱们今天就不深入探讨。
好了，关于这本书，咱们就聊到这里。总之，在本书作者看来，维生素片，膳食补充剂和那些天然药物，其实不会有什么奇迹般的疗效，相反，它们还很有可能会危及到你的健康。所以我们要提高对这些替代疗法的认识，避免接受那些既烧钱又花时间的偏方，要时刻擦亮你的双眼，为你的健康和安全作出更明智，更理性的选择。
那么怎么做呢，不妨坚持从食物里获取维生素，事实上，药片里的维生素和蔬菜水果里的维生素不一定有同样的功效，所以最好的办法还是把注意力放在自己饮食上，不要再想应该买哪一种维生素了，学会合理饮食，让咱们身体均衡地摄取各种营养元素。
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分节阅读 Table of contents
关于本书 About the book
保罗·奥菲特博士，美国著名的儿科专家。
本书以独到的视角和典型的案例研究，对所谓的纯天然治疗法及其副作用进行了深入探讨和分析。
在本书作者看来，维生素片，膳食补充剂和那些天然药物，其实不会有什么奇迹般的疗效，相反，它们还很有可能会危及到你的健康。我们应该避免接受那些既烧钱又花时间的偏方，时刻擦亮双眼，为自己的健康和安全作出更明智，更理性的选择。
本书金句 Key insights
● 替代疗法可不一定能够发挥替代性的疗效。
● 庸医们很显然夸大了所谓天然药品的作用，而对它们的副作用却闭口不言。
● 心理暗示在一定程度上的确可以帮助病人减轻疼痛。
● 我们每个人的身体里都住着一位医生。